Søndag. Hva skal vi ha til middag? Flesk og duppe! Vi har virkelig blitt en A4-familie. Og det liker jeg!
Mmmmm. Håper Elling hadde blitt imponert!
Det var første gang jeg prøvde meg på duppe, og slo liksegodt til med (en slags) kålrabistabbi.
Det kan være litt tiltak å begynne på en skikkelig middag. Men det lengste som tar tid med denne tradisjonsretten her er faktisk å koke poteter/kålrabi. Så da begynte jeg med det. Så skjærte jeg svoren av flesket og skjærte det i tynne skiver, og stekte det.
Kjøttet skal stekes godt. Det synes jeg.
Duppa begynte jeg på samtidig. Smelta margarin, tilsatte mel, så spedde jeg med melk. Tok fettet fra flesket i den hvite sausen, og smakte til med salt og pepper.
Min første duppe!
Kålrabistappe: most kålrabi, fløte, vann, smør, salt og pepper. Egentlig skal det vel være litt gulrot oppi også. Min ble dessverre litt for våt.
Summa summarum vil jeg si at jeg er fornøyd med presentasjonen min. Men innrømmer at mamma sin duppe er best...
Duppeoppskrift:
4 ss margarin
4 ss hvete
5 dl melk
salt
pepper
stekepannefett
søndag 28. august 2011
torsdag 25. august 2011
Internettbutikken
Fra etsy.com
Ja, jeg innrømmer det. Jeg er avhengig av nettshopping. Heldigvis går det i perioder. Og økonomien bestemmer hvor mye jeg får lov til å bruke. Sånn cirka. Heldigvis.
Uansett. I mitt hjem har jeg mange duppedingser fra denne store butikken jeg kaller Internettbutikken. Klokker, rammer, bilder, smykker, moderne nips...
Denne er laget av papp!
Mange av disse har kommet via posten...
Denne var en gave til samboeren.
Mange spør meg hvor jeg finner alle disse rare/fine/spesielle/morsomme tingene. Mange nettbutikker kommer jeg tilfeldig over, bare ved å søke litt. Andre leser jeg om i blogger, eller i blader. på eBay finner jeg alltid noe, men ikke så mange kjenner til Etsy, i hvert fall her i Norge.
Etsy, er en gedigen butikk, med mange butikker. En enorm versjon av norske Eple. Anbefales! Denne klokka vet jeg Blåbæret ønsker seg.
Bildet er lånt fra etsy.com
onsdag 24. august 2011
Verdens fineste støvler
Min datter begynner i barnehage senere i høst. Da er hun nesten ett år.
Da jeg kom over disse i en tilfeldig butikk i dag, klarte jeg ikke å la være å kjøpe dem. Hun kan ikke gå ennå, men bedre å være føre var enn etter snar?
Men det var ikke bare-bare å kjøpe. Jeg husker klesstørrelsene til barn, men skostørrelser er glemt for lenge siden. Jeg googla og googla på et tregt Edge-nett, men kom aldri fram til en tabell. Så da kjøpte vi heller litt (mye) for stort. Også er det jo noe som heter såler og tjukke sokker.
Årnær sæ! Da er det bare å vente til Blåbæret kan gå, og regnet høljer ned.
Da jeg kom over disse i en tilfeldig butikk i dag, klarte jeg ikke å la være å kjøpe dem. Hun kan ikke gå ennå, men bedre å være føre var enn etter snar?
Men det var ikke bare-bare å kjøpe. Jeg husker klesstørrelsene til barn, men skostørrelser er glemt for lenge siden. Jeg googla og googla på et tregt Edge-nett, men kom aldri fram til en tabell. Så da kjøpte vi heller litt (mye) for stort. Også er det jo noe som heter såler og tjukke sokker.
Årnær sæ! Da er det bare å vente til Blåbæret kan gå, og regnet høljer ned.
Abonner på:
Innlegg (Atom)